1. Penjelasan Kelas

Pernah merasa kerja di bar kopi tapi skill kamu mentok di situ-situ aja? Atau bingung gimana caranya naik level jadi barista yang lebih profesional dan percaya diri?

Banyak barista mengalami hal ini bukan karena kurang bakat, tapi karena belum punya fondasi teknik dan sistem kerja yang benar. Di situlah pelatihan ini membantu.

Pelatihan ini dirancang untuk membekali calon barista dan praktisi dengan keterampilan dasar hingga menengah dalam meracik kopi secara konsisten dan profesional.

Peserta akan mempelajari alur kerja barista mulai dari pemahaman biji kopi, proses bean to cup, teknik grinding dan ekstraksi espresso, hingga pembuatan minuman berbasis kopi dan latte art dasar.

Materi disusun berdasarkan praktik kerja di coffee shop, termasuk standar kebersihan, perawatan alat, serta etika pelayanan kepada pelanggan, sehingga peserta siap menerapkan keterampilan ini dalam konteks kerja nyata.

2. Mengapa Ikut Training Ini?

• Materi praktis dan aplikatif, langsung bisa dipraktikkan.
• Dibimbing oleh trainer berpengalaman dibidangnya.
• Cocok untuk pemula maupun yang ingin meningkatkan keterampilan.
• Sertifikat pelatihan resmi setelah selesai.

• Mengelola Bahan Baku
• Mengelola Peralatan & Perlengkapan
• Mengelola Area Kerja
• Mengoperasikan Peralatan
• Menangani Pelanggan
• Memutakhirkan Pengetahuan tentang Produk Kopi

4. Okupasi yang relevan

Calon barista pemula, Praktisi kopi yang ingin meningkatkan keterampilan, Pemilik usaha kedai kopi, Individu yang memiliki minat mendalami dunia kopi.